がん・心疾患（狭心症、心筋梗塞など）・脳血管疾患（脳卒中など）は日本人の三大死因になっています。そして、これらを招く主な要因に肥満・高脂血症・高血圧・糖尿病などの「生活習慣病」があげられます。

生活習慣病とは、食生活や運動習慣、ストレスなどの普段の生活習慣が原因で発症する病気です。以前は「成人病」と言われていましたが、病気の原因が生活習慣になることから１９９６年より生活習慣病と呼ばれるようになりました。

毎日の食生活や運動などの生活習慣を改善することが、健康維持につながります。健康な毎日を送るために、まずは食生活を見直すことから始めませんか？いつもの食事に野菜料理をもう１皿増やすことが、健康な食生活への第一歩となります。

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